ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA’ ALBERGHIERA

Enogastronomia e Ospitalità Alberghiera (declinazioni a partire dal terzo anno)

  • Enogastronomia
  • Arte Bianca e Pasticceria
  • Bar, Sala e Vendita
  • Accoglienza Turistica

Al termine del percorso quinquennale il diploma di Enogastronomia e Ospitalità Alberghiera ti consentirà di acquisire le specifiche competenze tecno pratiche, organizzative e gestionali nell'ntero ciclo di produzione, erogazione e commercializzazione della filiera dell'enogastronomia e dell'ospitalità alberghiera. Con la riforma dei professionali il percorso formativo di riferimento, verrà valorizzato attraverso le caratterizzazioni delle materie di indirizzo individuate dall'stituto.