La storia
L'IPSEOA di Formia ISTITUTO PROFESSIONALE PER I SERVIZI ENOGASTRONOMICI E PER L’OSPITALITA’ALBERGHIERA (EX Ipssar Istituto Professionale di Stato per i Servizi Alberghieri e della Ristorazione) "Angelo Celletti", è stato istituito con Decreto Presidente della Repubblica n. 1258 del 30/09/1972.
L’immobile è stato realizzato nel 1975 con i fondi della Cassa per il Mezzogiorno.
L’Istituto, denominato all’epoca IPATS, Istituto Professionale Alberghiero Turistico di Stato, è stato autorizzato a funzionare in autonomia dall’1-9-74 con n. 4 classi così ripartite: una prima Addetto ai Servizi Alberghieri di cucina, una prima Addetto ai Servizi Alberghieri di Sala Bar, una prima di Addetto alla Segreteria e Amministrazione di Albergo, una prima di Addetto alla Portineria e Ricevimento di Albergo.
L'istituto, nato per soddisfare inizialmente le esigenze di un vasto bacino di utenza che interessa il territorio della pianura pontina fino al fiume Garigliano, ha esteso e consolidato nel tempo il suo bacino di utenza alla Regione Campania.